Chocolate Águila 80% Cacao x 150 g - Intensidad y Pureza Extrema

Alcanzá el nivel más alto de sofisticación con el Chocolate Águila 80% Cacao. Esta tableta de 150 gramos representa la máxima intensidad de la línea, ofreciendo una experiencia pura para los verdaderos conocedores del chocolate amargo. Su perfil de sabor es robusto, con un carácter marcado y una presencia mínima de azúcar, resaltando las notas naturales de un blend de cacaos seleccionados.

Es el ingrediente definitivo para la repostería de alta gama, ideal para crear postres con una estructura firme y un sabor inolvidable, como trufas intensas, coberturas de autor o preparaciones bajas en azúcar. Su calidad premium asegura una fundición suave y un acabado profesional que realza cualquier creación culinaria.

Características principales:

Contenido: 150 gramos.

Pureza: 80% cacao, la máxima concentración de la línea.

Perfil: Sabor extra amargo, intenso y persistente.

Certificación: Producto libre de gluten (Sin TACC).

Uso: Perfecto para recetas gourmet o degustación en pequeñas porciones.

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